有机肥料的分类与特性

　　我国是一个农业古国，一贯重视有机肥的积造、贮存和施用，并积累了丰富的经验。随着农业业生产的发展，特别是农业现代化的进展，化肥在农业生产中具有举足轻重的作用。有机肥料和化学肥料是两类不同的肥料，各有公优缺点。有要肥料与化学肥料配合施用已成为我国肥料技术政策的核心内容，同时也是建设高产、稳产农业田的重要措施，农业业可持续发展的重要保证。

　　在我国，有机肥料资源极为丰富，各地种类繁多，地区性差异较大。有机肥料的分类 没有统一的标准，更没有严格的分类系统。一般习惯上是根据有机肥料的来源、特性和积制的方法来分类。通常可分为以下6大类：

　　1、粪尿肥

　　粪尿肥包括人粪尿、家畜粪尿、禽粪等。人粪尿含氮量较高，且易分解，肥效较快，因此，在有机肥料中可算是“细肥”。由于人粪尿是流体肥料，既容易分解，又容易发生氨的挥发，所以合理 贮存是有效利于人粪尿的关键问题。以家畜粪尿为主，并加入垫料而积制成的有机肥料统称厩肥。

　　厩肥中含有丰富的有机物质和多种养分，对培肥地力具有明显的作用。因此，它是农村中大量施用的重要有机肥料品种。禽粪含养分浓厚，而且养分比较均衡，在目前发展商品经济的条件下，家禽业发展很快，这部分肥源也是不可忽视的。

　　2、堆沤肥

　　堆沤肥包括堆肥、沤肥以及沼气发酵肥等。堆肥和沤肥是性质基本相似，但制作方法不同的大宗肥源。它们的共同特点是以作物秸秆为主，掺入少量人畜粪尿积制而成。这一点与厩肥是有区别的。

　　堆肥和沤肥的区别还在于堆肥在堆积中以好气分解为主；沤肥则以嫌气发酵为主，最终达到有机物分解，释放出各种养分的目的。沼气发酵肥是制取沼气后的残余物具有一定的肥效。

　　3、绿肥

　　凡是利用植物绿色体作肥料的都称为绿肥。专作肥料而栽培的作物叫做绿肥作物。绿肥的种类很多，可按来源、植物学特性、栽培季节、生长年限和栽培方式进行分类。绿肥不仅含养分丰富，易于分解，且具有就地栽培、就地翻压、投资少、收益大等优点，种植绿肥在发展农业生产、农牧业结合以及节约能源等方面都有重要意义。目前，由于多种原因，全国绿肥面积大量减少。

　　4、饼肥

　　利用各种含油较多的种子，经榨油后的剩余残渣作为肥料的统称为饼肥。饼肥的种类也很多，主要有大豆饼、菜籽饼、花生饼、蓖麻籽饼以及茶籽饼等。    　　

　　各种油饼中含有大量有机物质尤其是蛋白质和脂溶性维生素，它们都是价值很高的饲料。为了经济合理利用油饼，提倡先将油饼作饲料后利用牲畜的粪尿作肥料。不过有些油饼中含有毒素，不宜直接作饲料。

　　5、泥炭

　　泥炭又称草炭，它是古代低湿地带生长的植物残体，在淹水的嫌气条件下形成的相对稳定的松软堆积物。泥炭具有许多良好的特性，如它富含有机质和腐殖质，具有较强的吸水和吸氮能力等。因此，在农业生产上，它除了可直接用作肥料外，还可作垫圈材料，复合肥料的填充物、微生物制品的载体以及泥炭营养钵等。泥炭中含有较多的腐植酸，它也是制造各种腐植酸肥料的好材料。

　　腐植酸类肥料是一种含有腐植酸类物质的新型肥料品种。在腐植酸类肥料中添加各种化肥成分，即可制成在生产上有良好肥效的有机无机复合肥料。腐植酸类肥料主要有：腐植酸铵、硝基腐植酸铵、腐植酸钠等。

　　6、泥土肥

　　泥土肥是土杂肥的主要部分。泥土肥包括河泥、湖泥、塘泥、沟泥以及老墙土、炕土、熏土等。这些肥料都含有一定数量的有机质和多种养分。所以有一定的肥料价值。但是，随着农业生产的发展和社会、经济效益变革，农村中发生了巨大的变化，目前这类肥料已基本消失。

　　应该指出：上述内容只是对繁多的有机肥料作一粗略的归类，还有不少零星肥源没有包括进去。如海肥，它包括动物性海肥和植物性海肥，它们只有地区性的意义；屠宰场废弃物、垃圾、皮屑、啼角、毛杂等是来源有限的杂肥；其他还有生活污水、工业污水以及工业废渣等也是可以利用的肥源。从广辟肥源的角度来讲，这些有机肥源应给予重视，并应加以合理利用。