什么因素会影响有机肥发酵？

    什么因素会影响有机肥发酵？

    影响有机肥发酵的因素很多，但进入发酵过程后，影响因素主要有三个：堆肥湿度、透气性和温度。这三个因素相互影响，相互联系。渗透调节是基础，水分调节是关健，温度调节是保证。

    影响有机肥发酵的因素如下

    一、水分

    由于不同物料的内部化学特性不同，适合发酵的水分含量也不同，温度、湿度等环境也会对其产生影响。一般来说，水分含量低或高都会导致堆肥温度急剧上升，或形成“白色”，或发酵温度高。当水分含量过低或过高时，温度不会升高，即没有发酵温度。控制和调节堆肥物料的含水量应遵循以下原则。

    1、南方材料的含水率要调低，北方要提高。南方空气湿度大，物料水分自然挥发或蒸发量小，应调低物料含水率，低于北方稻谷。

    2、雨季应降低材料含水量，早季应增加含水量。主要原因是空气湿度会影响水分的自然挥发或蒸发。

    3、在低温季节，应该调低，在高温季节，应该调整。环境温度较低时，发酵温度上升较慢，热损失大，水分挥发少。当环境温度很高时，情况正好相反。

    4、陈料熟料应降低，鲜料应适当提高。在材料陈化过程中，一些有机物被环境微生物不同程度地分解。与新鲜物料相比，生化反应过程的强度减弱，对含水量的需水量相对较少。化学反应后储存在水里的材料对化学反应有较少的需求。

    5、低C/N和高C/N应调低。低C/N意味着可分解碳水化合物的量少，生化反应需水量也少，否则需水量大。

    总之，应根据城市特点、气候条件、材料和配方，探索适宜的含水量。在堆肥过程中，应仔细观察物料的水分变化及其对堆肥的影响，并及时采取调整措施，保证发酵正常进行。

    二、通透性

    在有机肥堆肥过程中，物料的供氧状态是通过温度和气味来反映的。堆肥温度的异常变化或异味和异味的出现，说明物料的通透性存在问题。工业化堆肥一般不太可能通过自然空气渗透来满足堆肥有机物生化反应的需氧量，因此应采取调整措施。目前常用的方法是翻斗或强制通风，既能为生化反应提供足够的氧气，又能带走热量计量，避免因反应器温度过高而导致微生物失活，同时，随着热量的损失，可以带走大量的水。因此，堆肥不仅是一个有机物氧化还原的过程，也是一个失水的过程。

    三、温度

    有机堆肥的温度变化是反映发酵是否正常的一个直接而敏感的指标。由于它与水分、透气性等堆肥控制因素密切相关，是一个复杂的因素。对反应器温度变化的要求可以概括为：前期稳定升温，中期适度高温维持，后期缓慢降温。

    在堆肥前期，要处里好“快”与“稳”的关系，即发酵温度要快，但升温不要太快，尽量稳定：堆肥中期高温维持的温度值要适中，快速堆肥适宜的高温值为50～60℃，严禁突破70℃。高温维护的持续时间反映了前期配方调整和原料准备如果时间过长或太短，则需要调整配方。

    以上是影响有机肥发酵的关健因素。主要有三个因素：含水量、渗透率和温度。这三个因素是相互联系的。缺少一种会影响有机肥发酵效果。但只要重视过程的控制，就可以进行发酵。