自产有机肥生产技术完整版

　　土壤是果树生长发育的基础。对于土壤的重要性已经是老生常谈了。在生产中多数果农只重视树上管理而忽视地下管理，其实果树地上部的一切都是由地下来决定的。

　　果树管理首先要实行沃土养根，强壮树体是根本。“根深才能叶茂，养根才能壮树，树靠根长，果靠叶养”，生产中往往会出现大树“无端”死亡，多数端倪是出现在根上，是土壤问题。

　　因此沃土养根对于多年生果树来说尤其重要，也是生产优质果品的基础措施。规模化园区，有机肥自产是降低成本，提高土壤有机质的必由手段之一。

　　初始原料调配要点堆肥过程调控技术：通透性是基础，水分是关键，温度是保证堆肥腐熟度的判断指标，自产有机肥的果农需要了解寻匠掌握有机肥发酵技术，便可以有条件大量使用有机肥，推进土壤质量变革。

　　有机肥生产的堆肥化过程是复杂的，物料经混匀后，受营养平衡、水分含量和物理结构等的影响，所以生产工艺过程中要控制各种参数，就是那些对堆肥过程有影响的物理、化学和生物因素，它们决定微生物活动的程度，堆肥过程中微生物的活动程度直接影响堆肥周期与产品质量。

　　通风供氧好氧发酵需要氧气，通风可以调节温度和湿度。堆肥过程中适宜的氧浓度为10～18%，最低不应小于8%水分含量水分可以溶解有机物，水分蒸发时带走热量，起调节堆肥温度的作用。堆体发酵过程中需要添加一定量的水。

　　碳氮比堆肥原料与填充料混合物的C/N比，微生物的生长速度与堆肥物料的C/N有关。微生物生长需要碳源，蛋白质合成需要氮源，在堆肥化处理过程中微生物以碳作能源，并构成细胞膜，随后以CO2形式释放出来，氮则用于合成细胞原生质。

　　ph理论上pH值对堆肥化过程没有影响，pH值在3～12之间都可以进行堆肥，而且pH值会随堆肥化过程发生变化，这种变化是由于物料被微生物降解后产生代谢产物的结果，导致堆肥前期pH值下降和堆肥后期pH值上升，堆肥化处理过程最后阶段，一般物料的pH值会上升到8.5～9.0。但另一方面酸碱度对微生物活动和氮元素的保存有重要影响。

　　温度堆肥化处理过程需要适宜发酵温度，温度是堆肥系统微生物活动的直接反映，是影响微生物活动和堆肥工艺过程的重要因素。

　　有机质的含量有机物对于堆肥微生物的主要作用在于合成微生物自身细胞物质和提供微生物各种生理活动所需的能量，使机体能进行正常的生长与繁殖，保持生命的连续性。

　　碳磷比磷是磷酸和细胞核的重要组成元素，也是生物能ATP的重要组成成分，一般要求堆肥料的C／P值在75～150为宜。

　　颗粒度直接影响堆体的供氧量，适宜的颗粒度与物料性质 有关，一般以15~75mm为宜。

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